Подытог: $1
Морковь
Морковь
$1
Одна из основных характеристик моркови является ее богатство провитамином А (называемое каротином). При потреблении 100 г моркови в день организм восполняется более половиной ежедневной необходимости в витамине А (каротин превращается в витамин А в организме). Обычно морковь с наиболее насыщенным цветом является самой богатой каротином. Содержание каротина остается стабильным во времени, так как оно не сильно меняется с момента сбора урожая, а кулинария разрушает только небольшую порцию (максимум 10-15%).
ДЕТАЛИ
- Упаковка: мешки по 1 кг, 1,5 кг, 5 кг, 10 кг и 18 кг нетто
- Рекомендуемая температура хранения и транспортировки: 0,5 ° C
- Относительная влажность: 98
- Температура замерзания: -1,4 ° C