התפוז הסיני דומה מאוד לתפוז, אבל הוא הרבה יותר קטן (בערך בגודל ובצורה של זית). ניתן לאכלם ממש כמו ענבים (עם הקליפה), שכן הקליפה היא מתוקה והמילוי עסיסי ומעו חמוץ. התפוז הסיני מבשיל בין נובמבר למארס וטעמו טוב במיוחד אם הוא מגולגל בעדינות בין האצבעות לפני שנאכל על מנת לשחרר את השמנים האתריים של הקליפה.

פרטים נוספים:

• אריזות: 9x 250 גרם או מגש פתוח של 2kg נטו
• טמפרטורת אחסון ושינוע מומלצת: 4 ° C
• לחות יחסית: 95
• טמפרטורת מקפיא: -1.6 ° C